Wolfgang Coffee

Gianni Ciaccia hat inmitten einer Boutique eine Kaffeebar – Wolfgang Coffee – eingerichtet, in der man Kaffee der Rösterei Süssmund bekommt. Er wird ganz gut zubereitet, aber es kommt leider sehr stark darauf an, wer die Maschine bedient. Ich habe Kaffees serviert bekommen, die ich daheim noch einmal gemacht hätte. Und ja, ich kann mit dem Motto „wenn’s schmeckt, dann ist auch eine Durchlaufzeit von 15 Sekunden in Ordnung“ leben; nicht aber, wenn sich das häuft. Und leider passiert es mittlerweile so oft, dass ich mir den Umweg ins Wolfgang Coffee nur noch selten antue.

Dieser Beitrag ist ein Ausschnitt aus der Kaffeeliste Guter Kaffee in Wien, einer laufend aktualisierten Liste der Specialty-Coffee-Lokale in Wien mit Karte und allen Bewertungsstufen.